聚焦城市网讯   据渝北民协称，2025年6月9日，重庆市渝北区民营经济协会会长沈长寿一行，走访考察重庆市家一加餐饮文化有限公司，参观家一加火锅·臻选汽博店，并开展座谈交流。

       渝北民协常务副会长兼会员发展部部长李仁荣，常务副会长兼建工专委会主任阮华佑，秘书长黄海卿，副会长兼会员宣传部副部长唐地勇一同参与调研。交流期间，家一加火锅创始人武华君介绍，他先后创立了重庆尚恒实业有限公司、重庆华乐语房地产开发有限公司。值得一提的是，尚恒实业在多个领域持续深耕。在房地产开发领域，公司凭借前瞻性的战略眼光，成功打造了师范花园、天一华府、华府春城、外滩100、克拉大都会等知名楼盘。这些项目在建筑设计上独具匠心，将现代美学与实用功能完美融合，同时通过严格把控施工质量，确保每一处细节都尽善尽美，为业主打造了舒适、安心的居住环境。

      武华君还介绍了家一加公司及品牌的发展历程。他所创建的“家一加火锅”品牌传承巴渝火锅文化传统，秉承为消费者提供真材实料、麻辣鲜香的重庆味道的理念，专注火锅行业的传承与创新二十余年。从2004年起，家一加团队筹备十年，于2014年正式开业。传承人及团队秉承巴渝火锅文化传统，融合水派和陆派文化精髓，不断改良创新配方，融入当代人对健康生活和饮食的追求，打造出汤料“红而不腻、不伤肠胃、不上火、口味纯正、浓郁馨香”的独特老火锅。该火锅深受消费者喜爱，形成了家一加如今独具特色的新巴渝文化火锅。2022年，“家一加火锅底料传统制作技艺”荣获重庆市渝北区非物质文化遗产称号，这一锅醇厚的重庆味道正在演绎传奇。

秘书长黄海卿介绍了渝北民协的发展现状及远景规划。自2023年4月换届以来，在以沈会长为首的班子集体带领下，协会会员从最初的15名发展到目前的130名，且呈持续上升趋势。加入组织具有多方面优势：首先是平台作用，这里不仅是交流合作的平台，更是实现资源信息共享的平台；其次是服务属性，这里是搭建政企沟通服务的桥梁，更是“会员之家”；再者，协会拥有律师团队，能为会员提供政策解读和法律知识服务，在涉及诉讼等问题时提供帮助。

      最后，沈长寿会长表示，欢迎家一加火锅等众多优秀企业积极融入协会“大家庭”，增添了会员力量，注入了活力。接下来，协会将加大走访会员企业的力度，持续开展活动为载体，了解会员企业的基本情况，以及发展中遇到的困难和挑战，把会员服务工作落地见效。

信息采集：渝北区经营经济协会    原标题：【协会动态】渝北民协走访家一加餐饮文化公司

聚焦城市网@编辑 新鹏